【画像】ドイツでとんでもない料理が発見されてしまうｗｗｗｗｗｗｗ

>>3
Hackfleisch-Verordnung（ひき肉令）というのがあって、それに従ったひき肉なら生食できるんやで肉処理場には、寄生虫などを一頭一頭検査する係の人がいて、まずその検査にパスしないといけない
そしてお肉をミンチにする時、半分凍ったお肉をカッターに入れてミンチにするときの温度が2度以上になってはいけない
冷やすために氷を入れてはダメ
その日に製造されたひき肉だけ販売可能
それぞれのお肉の脂肪分の割合などなど細かく規定されてるんや

>>8
はぇ～すっごい

>>3
資格作ったりしてめっちゃ管理してる
ワンチャンはあるから老人子供はやめとけって程度で九州の鳥刺しと同じレベルと考えとけばいい

>>12
一体いつから人類は生肉を食えなくなったのだろうか

>>53
気候も関係あると思う
寒い地域に住むエスキモーは現代でも鹿やアザラシの生肉を食べているし、エスキモーの遺伝子を引き継いでいない外国人でも生肉食に適応できる
逆に日本の夏に鹿を仕留めて生食しようとしたら、死後5分後には痛み始めて捌き終わる頃には生で食ったら即死レベルになっとると思う

>>64
エスキモーはそもそも肝臓が馬鹿デカイとか普通の人間と違ってあの気候風土で
生き残ってきた人間の子孫やからな

>>71
単純にビタミン摂取なだけやろ
それこそ農耕してるような文化なら野菜で解決するし

>>71
元々肉の生食に適応した遺伝子なんやろなぁ
と思って自分もエスキモーに混ざって生肉だけの生活してみた外国人(日本人含む)みんな適応できとるんや
勿論エスキモーは遺伝的に長期的な生肉食に適応しているとか、生肉の消化吸収効率が良いとかはあるやろが

>>32
ドイツはソーセージとビールある時点で優勝やろ

>>32
ポーランドはピエロギっていう餃子みたいなやつが美味いらしい

>>32
寒くて土地もあんまやから
作れて旨いもんて限られてるから同じもの食い続けてる印象強いわ
ドイツとか肉＋芋しかないし

>>48
卵かけご飯だけは中々広まらんよなｗ

>>50
香港では流行ってるらしいで
日本から生卵空輸できるから

>>80
本能やろ
生じゃない方が自然に反してるし

>>80
むしろ人間以外は基本生食やろ。自然な事や