サメの肉って意外に美味しいのな


引用元: "https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1649167259/"

1: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:00:59.50 ID:oMtH8k2O0● BE:194767121-PLT(13001)
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スーパーの鮮魚コーナーに「サメ」陳列 SNS大反響 しかも100グラム38円
https://news.yahoo.co.jp/articles/5281982de56a2d970a4786df3573bcffa3346335

4: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:03:25.43 ID:eI6X/HKv0
工夫しないとサメ肉そのものは不味い
6: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:03:44.17 ID:P1JQyDP70

26: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:18:21.04 ID:Y5jN3il00
>>6
ものすごく安い!
47: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:23:35.84 ID:B+yI1IXC0
>>6
妙にかわいいのが
なあ

顔がかわいくね?

7: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:04:21.08 ID:MMz7DPu60
北海道だとエイのほうが一般的かね。
カスベのほほ肉は時どき買う。
8: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:06:34.00 ID:7uMTQTGy0
旨いというか、まぁ、食えるな
9: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:06:44.46 ID:QjR1XQrD0
アンモニア臭くて食えたもんじゃないと聞いたことある
28: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:19:15.60 ID:J3OK7Kqe0
>>9
尿素を身体に溜めるからね
時間がたつとアンモニアになる
新鮮なら平気だよ
13: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:08:27.13 ID:hR8Ndcos0
煮つけとかにしないと厳しいやろ
15: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:10:00.95 ID:0ePEqN530
酢を入れたお湯でボイルして
氷で〆て
酢味噌で食う
18: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:12:46.31 ID:iDy25Owr0
竜田揚げでイケるか?
19: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:12:58.95 ID:vFGUaato0
モウカザメはちょっと前まで安かったのに最近高くなったよね
35: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:19:54.14 ID:EFeAhCK10
>>19
あれ煮付けると柔らかで美味いよな
よく買ってた
20: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:13:21.08 ID:33nW79ye0
アブラツノザメは煮付けがうまいモウカザメは煮付けよりフライがうまい
21: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:15:24.67 ID:feBdZiDf0
冷凍技術すごいなぁ
昔は傷んで食べられなかったのにね
22: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:15:50.87 ID:MT+7JNja0
スーパーに売ってるヤツは普通にウマいから好きだな
23: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:16:29.92 ID:z5q1CvJg0
100グラム38円かよ!安いな
25: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:17:36.66 ID:DtQDJ79F0
知られてしまったか…
32: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:19:38.67 ID:Nskr/U4q0
サメ食ったことないわ
カジキとどっちが美味いんや?
39: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:21:08.14 ID:EFeAhCK10
>>32
人によると思う
新鮮ならモウカザメのが旨いと個人的には思う
33: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:19:50.36 ID:llEedEwB0
サメの心臓が良い
もちろん新鮮なものに限る
36: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:20:06.10 ID:Wo8IBeTs0
サメの心臓は美味い
41: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:21:16.88 ID:HlXHMJ8R0
美味しいサメ料理は宮城で食えるのかえ?
42: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:22:11.35 ID:cRjGbYEd0
ナスDの動画で食いたくなったな
普通の魚の刺身と大して変わらんように見えたな
46: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:23:04.50 ID:pR8YF7Dz0
栃木はモロの名でモウカザメの切り身がよく売ってるな
唐揚げにして食ってた
52: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:25:14.49 ID:Yq0GN5uW0
モウカザメたまに買って食べる
55: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:27:05.32 ID:CKIM99MX0
新鮮じゃないと臭いよ
59: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:27:23.53 ID:9Ij8bJUq0
業務スーパーで売ってるよ さめ
37: なんJミュージアム 2022/04/05(火) 23:20:32.14 ID:QkiMsxr/0
鮮度のいい状態なら試してみたいな
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