【悲報】宮迫博之の焼き肉店『牛宮城』が雌牛以外を提供していたことをお詫び 30ヶ月以上飼育も嘘だった …


引用元: "https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1648520740/"

1: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:25:40.65 ID:+eU8NNYH0● BE:916176742-PLT(16000)
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宮迫博之が手がける高級焼き肉店『牛宮城(ぎゅうぐうじょう)』。オープン初日から人気ユーチューバーやインフルエンサーが訪れ
「おいしい」「予想以上においしい」と評判である。高級店を謳っているだけあって値段もそこそこするが肉の管理はどうなのだろうか?

そんな『牛宮城』が牛肉偽造を認め謝罪を行った。ことの発端は煉獄コロアキという人物が、ライブ配信しながらお店に乗り込み
個体識別番号を尋ねたことだった。煉獄コロアキが牛の個体識別番号を尋ねるも店員はいっこうに個体番号を答えず、警察を呼ぶ始末。
個体番号とは牛ごとに識別するために割り振られた10桁の番号のことで偽装を防止するためのもの。BSEが切っ掛けで
割り振られるようになり、多くの店が客に見えるように提示している。
この番号が分かればネット上で検索してどのような牛なのかすぐに判別も可能だ。

ライブ配信が始まって22分経過した頃に個体識別番号が書かれたボードを出してきて、そこに書かれていた識別番号を検索してみると、
去勢された雄牛だったことがわかった。

つまりウェブサイトに書かれている「30ヶ月以上肥育されたA5の雌牛のみを使用」とはことなり雄牛を提供しており牛肉偽装疑惑が浮上。

これをうけて宮迫博之はYouTubeで謝罪動画を公開。「具体的には3月1日から22日に仕入れた22頭の内、2頭が去勢された
雄牛だったことが判明し、厳選されたサーロイン焼き好きとして提供されてました」と雌牛以外を仕入れていたことを認めた。

続けて「本来であれば個体識別番号から必要な情報を確認すべきでしたが、組織として管理が徹底できていませんでした。
また店舗で再調査した結果『30ヶ月以上肥育された牛』であるという点も重視できていないことが判明しました」と去勢牛だけでなく、
「30ヶ月以上肥育された」という点も問題があったようだ。

これを受けて『牛宮城』は「30ヶ月以上肥育された雌牛のみ」という表現を取りやめるという。また個体識別番号も分かりやすい場所に
提示するという。

https://gogotsu.com/archives/67198
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関連
宮迫博之の高級焼き肉店『牛宮城』牛肉偽造疑惑浮上 去勢した雄牛を雌牛として提供か?
https://gogotsu.com/archives/67161

3: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:26:28.02 ID:4s7TFByE0
相変わらず誠実さのかけらも無いな
222: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 12:21:43.51 ID:yfReXFyV0
>>3
不誠実な対応でテレビに出れなくなったのにな

反省が無いというより、これは概念として理解できないが正しいのかもしれん

4: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:26:42.41 ID:G29fbZ4x0
どうでもいい
10: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:28:57.06 ID:cFTvLACx0
うそみやぎ
15: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:29:30.76 ID:7YDTZGw50
輸入和牛を出す焼き肉屋w
16: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:29:31.06 ID:0lI9dKNx0
そっちを止めるのかよw
管理を徹底するんじゃなくてw
まぁ仕入れが無理なんだろうな
434: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 14:40:13.64 ID:FFYZDnKJ0
>>16
確認すべきだったとか言って仕入先に騙されたみたいな
言い方してるけど元々去勢雄牛を仕入れて意図的に雌牛
とウソついて客に出してたって考える方が自然だな
442: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 14:51:56.83 ID:iQ9uxg3V0
>>434
個体番号をちゃんと管理してない時点で察しないとな。

仕入れや加工スタッフは、焼肉のプロ派遣して貰ってんだろ

17: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:29:40.97 ID:fBXOdgEE0
「30ヶ月以上肥育された雌牛のみ」という表現を取りやめるという

へ?もともとできないことを表示してたつーことかよ
騙す気まんまんやったんやな

23: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:32:01.74 ID:VDTDxESM0
>>17
表現止めるなら値段も下げろて話。
値段維持するなら嘘のないように仕入ろて話
18: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:30:03.89 ID:MpSfNIe10
ジモンが行ってれば面白かったな~おしい
79: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:42:41.11 ID:xCTI7+v30
>>18
ジモンには本当に期待してる
20: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:30:45.05 ID:IxEVE9pe0
>>1
この画像がいつもの反省してるフリの顔で笑っちゃう
22: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:31:15.23 ID:0lI9dKNx0
味自体は美味いんじゃねーの?
知らんけど
こんなの海原雄山しか違いわからんやろ
肉自体がダメならアレだけど
25: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:32:08.48 ID:fBXOdgEE0
>>22
値段が圧倒的に違うつーことは味に違いがあるちゅーことやで
39: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:34:25.96 ID:IxEVE9pe0
>>22
美味い不味い以前に嘘が常態化してる飲食店ってどうなのよ?って話じゃないの?
客単価2万くらいを気にしないお金持ちならともかく普通はこんな店潰しちゃえってなるだろう
54: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:37:17.45 ID:UgT6l3320
>>22
美味いかどうかと偽装は別の話
安全性にも関わる
27: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:32:26.41 ID:hG/nI2yq0
闇牛肉
31: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:33:37.44 ID:GJWl4MVB0
謝って済む問題なん?
少なくとも去勢牛を注文した客には返金案件では?
32: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:33:42.42 ID:2RSiRl3O0
YouTuberらしく食品偽装やってみたってかw
33: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:33:47.14 ID:dqkO57z/0
これを信じた人間は馬鹿だということを自覚してもらいたい
41: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:34:59.11 ID:kBpYeP6V0
純粋に出された食べ物が美味いか不味いかで判断すればよいのに
その背景まで考えないと味わえないやつが多すぎ
55: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:37:19.53 ID:ANCbEqOv0
>>41
なら背景伏せて提供しろよ
背景売りにしといてそれは通らねぇわ
93: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:45:04.72 ID:WGgXQQvG0
>>41
それはそうなんだけど今その話関係ないんだよね
42: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:35:04.20 ID:RHgpvoFq0
戦争でコロナやこいつのこと忘れてた
57: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:37:48.58 ID:wvXCnJPg0
物心ついた子供に「こいつ昔はコンビやってて番組も持ってたんだよ」って言っても信じてくれなさそう
59: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:38:30.02 ID:v1Lj7+Um0
宮迫って嘘しかついてない印象だけどあってる?
64: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:39:48.14 ID:fKczYLwc0
>>59
反社がばれたときから
ずっと。
77: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:42:27.89 ID:yEA73S2e0
>>64
オフホワイトの頃からでしょ
70: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:40:22.91 ID:2RSiRl3O0
>>59
千原ジュニア風に言うと話を厚化粧してノーメイクだと言い張るタイプ
69: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:40:17.63 ID:oKN0gtfd0
それなりの肉とタレ使えば不味くなるわけもなし
焦点は値段相応かどうか
74: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:41:27.72 ID:iIrcXMlX0
ブランド牛ありきの価格設定だからそれを使わないなら安く提供すべきだよな
75: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:42:01.17 ID:l3OCqDY00
コレ系のやらかしは必ず有ると思ってたけど、想像以上に早い段階で来たな
しかもそんな騒ぎにならないと言う悲惨さw
84: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:43:25.51 ID:jzbuvZDZ0
ふつうに詐欺じゃね?
85: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:43:36.85 ID:pnKVKOSZ0
こういうのって法的に問題ないの?
91: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:44:22.70 ID:IBuwh6/s0
>>85
大有りだよ
99: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:46:42.58 ID:fBXOdgEE0
>>85
景品表示法違反だし悪意があれば詐欺だし
37: なんJミュージアム 2022/03/29(火) 11:34:16.28 ID:5lEO4b030
有名人なんだから色々調べられるの分かりきってたろ
何でこんなホコリだらけなんだよ
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