【悲報】宮迫博之の焼き肉店『牛宮城』が雌牛以外を提供していたことをお詫び　30ヶ月以上飼育も嘘だった …

sssp://img.5ch.net/ico/2hikky.gif
宮迫博之が手がける高級焼き肉店『牛宮城（ぎゅうぐうじょう）』。オープン初日から人気ユーチューバーやインフルエンサーが訪れ
「おいしい」「予想以上においしい」と評判である。高級店を謳っているだけあって値段もそこそこするが肉の管理はどうなのだろうか？

そんな『牛宮城』が牛肉偽造を認め謝罪を行った。ことの発端は煉獄コロアキという人物が、ライブ配信しながらお店に乗り込み
個体識別番号を尋ねたことだった。煉獄コロアキが牛の個体識別番号を尋ねるも店員はいっこうに個体番号を答えず、警察を呼ぶ始末。
個体番号とは牛ごとに識別するために割り振られた10桁の番号のことで偽装を防止するためのもの。BSEが切っ掛けで
割り振られるようになり、多くの店が客に見えるように提示している。
この番号が分かればネット上で検索してどのような牛なのかすぐに判別も可能だ。

ライブ配信が始まって22分経過した頃に個体識別番号が書かれたボードを出してきて、そこに書かれていた識別番号を検索してみると、
去勢された雄牛だったことがわかった。

つまりウェブサイトに書かれている「30ヶ月以上肥育されたA5の雌牛のみを使用」とはことなり雄牛を提供しており牛肉偽装疑惑が浮上。

これをうけて宮迫博之はYouTubeで謝罪動画を公開。「具体的には3月1日から22日に仕入れた22頭の内、2頭が去勢された
雄牛だったことが判明し、厳選されたサーロイン焼き好きとして提供されてました」と雌牛以外を仕入れていたことを認めた。

続けて「本来であれば個体識別番号から必要な情報を確認すべきでしたが、組織として管理が徹底できていませんでした。
また店舗で再調査した結果『30ヶ月以上肥育された牛』であるという点も重視できていないことが判明しました」と去勢牛だけでなく、
「30ヶ月以上肥育された」という点も問題があったようだ。

これを受けて『牛宮城』は「30ヶ月以上肥育された雌牛のみ」という表現を取りやめるという。また個体識別番号も分かりやすい場所に
提示するという。

https://gogotsu.com/archives/67198

関連
宮迫博之の高級焼き肉店『牛宮城』牛肉偽造疑惑浮上　去勢した雄牛を雌牛として提供か？
https://gogotsu.com/archives/67161

相変わらず誠実さのかけらも無いな

どうでもいい

うそみやぎ

輸入和牛を出す焼き肉屋w

そっちを止めるのかよw
管理を徹底するんじゃなくてw
まぁ仕入れが無理なんだろうな

「30ヶ月以上肥育された雌牛のみ」という表現を取りやめるという

へ？もともとできないことを表示してたつーことかよ
騙す気まんまんやったんやな

ジモンが行ってれば面白かったな～おしい

>>1
この画像がいつもの反省してるフリの顔で笑っちゃう

味自体は美味いんじゃねーの？
知らんけど
こんなの海原雄山しか違いわからんやろ
肉自体がダメならアレだけど

闇牛肉

謝って済む問題なん?
少なくとも去勢牛を注文した客には返金案件では?

YouTuberらしく食品偽装やってみたってかｗ

これを信じた人間は馬鹿だということを自覚してもらいたい

純粋に出された食べ物が美味いか不味いかで判断すればよいのに
その背景まで考えないと味わえないやつが多すぎ

戦争でコロナやこいつのこと忘れてた

物心ついた子供に「こいつ昔はコンビやってて番組も持ってたんだよ」って言っても信じてくれなさそう

宮迫って嘘しかついてない印象だけどあってる？

それなりの肉とタレ使えば不味くなるわけもなし
焦点は値段相応かどうか

ブランド牛ありきの価格設定だからそれを使わないなら安く提供すべきだよな

コレ系のやらかしは必ず有ると思ってたけど、想像以上に早い段階で来たな
しかもそんな騒ぎにならないと言う悲惨さw

ふつうに詐欺じゃね？

こういうのって法的に問題ないの？

有名人なんだから色々調べられるの分かりきってたろ
何でこんなホコリだらけなんだよ