引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1701969733/
1: 2023/12/08(金) 02:22:13.15 ID:9f8Vbm5id
これが鹿児島の刺身盛り合わせ
5: 2023/12/08(金) 02:24:03.81 ID:6fZS+BB+0
ヒェッ…
4: 2023/12/08(金) 02:23:22.79 ID:C/LlgEgR0
鶏肉の刺身は食いたくない
23: 2023/12/08(金) 02:33:22.45 ID:Em0Kdbfq0
食う時結構覚悟いるやつやな
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2: 2023/12/08(金) 02:22:57.20 ID:vvw1ovAip
やっす
3: 2023/12/08(金) 02:23:15.86 ID:bch8fcNd0
ちなみに味はしないぞ
食感とタレを楽しむんや
食感とタレを楽しむんや
6: 2023/12/08(金) 02:25:11.69 ID:8kSR2e8D0
新鮮だから問題ないんよ
7: 2023/12/08(金) 02:26:34.97 ID:AqXtYo9B0
ぽんぽん痛い痛いになるやつ😡
10: 2023/12/08(金) 02:28:55.14 ID:EDuivtSa0
ワイ鹿児島県民、鳥刺しで当たった事は一度もない
イッチの写真より何処のものか怪しいパック鳥刺しモリモリ食っても全然平気や
イッチの写真より何処のものか怪しいパック鳥刺しモリモリ食っても全然平気や
11: 2023/12/08(金) 02:29:17.54 ID:LzJGCAzU0
ギランバレー待った無し
12: 2023/12/08(金) 02:29:23.55 ID:ihKD1c0lp
これは皮と脂がちゃんと良い色してるからね
こういう肉は大丈夫なんだよ
こういう肉は大丈夫なんだよ
18: 2023/12/08(金) 02:30:27.78 ID:c3RCVsJxr
>>12
鳥は小さいから潰すとき絶対腸を触ってうんこが付くって話やろ
鮮度とか関係ない
鳥は小さいから潰すとき絶対腸を触ってうんこが付くって話やろ
鮮度とか関係ない
14: 2023/12/08(金) 02:29:35.18 ID:c3RCVsJxr
こんだけ死人出ても食うってことはガチでうまいんやろな
チキンやから一度も食ったことない
チキンやから一度も食ったことない
19: 2023/12/08(金) 02:31:20.56 ID:fhLzpmxV0
ワイ小学生の時に鳥刺し食って鹿児島帰省中の1週間高熱で寝込むハメになった
21: 2023/12/08(金) 02:31:28.90 ID:7rlLjzHb0
おろししょうがじゃなくておろしニンニクがうまいんよ
分かってないなあ
分かってないなあ
24: 2023/12/08(金) 02:33:24.89 ID:mGmMnTc/p
世の中にはカラスの生食もあるし意外に大丈夫やで
25: 2023/12/08(金) 02:33:41.50 ID:eVsYLfZt0
鹿児島って鳥刺し提供する基準が他より厳しいって聞いてワイは鹿児島行ったら安心して食べてるで
121: 2023/12/08(金) 06:11:07.80 ID:7sDp4tbe0
>>25
それって生牡蠣の「検査済み」と同じなだけなんじゃ？
それって生牡蠣の「検査済み」と同じなだけなんじゃ？
30: 2023/12/08(金) 02:36:39.34 ID:N1JmBtdR0
薩摩の屈強な男にしか食えない刺身
32: 2023/12/08(金) 02:40:08.55 ID:p8GYfFly0
ワイも鹿児島住んでた時結構食べてたが大丈夫やった
運が良かったんかな
運が良かったんかな
31: 2023/12/08(金) 02:37:14.62 ID:Rf8vzy4G0
ドイツじゃ豚の生ミンチ食うからな
33: 2023/12/08(金) 02:41:35.46 ID:d6iWScHyF
言うて腹痛い痛いになるだけやろ？
35: 2023/12/08(金) 02:42:53.31 ID:KM5SJ+B5d
>>33
食った時のリスクを知りたいよな
食った時のリスクを知りたいよな
42: 2023/12/08(金) 02:44:36.13 ID:MzZl/rYF0
>>33
症状は下痢、発熱、吐き気、嘔吐などその他の細菌性食中毒と酷似
症状は下痢、発熱、吐き気、嘔吐などその他の細菌性食中毒と酷似
34: 2023/12/08(金) 02:42:03.36 ID:wXC/fIev0
自 己 責 任 ！
39: 2023/12/08(金) 02:44:27.77 ID:+UQ+7BhR0
ずっと食ってるから鹿児島民は遺伝的に強いとかなかったっけ？
新鮮だが観光客が食うのとは立場が違うとか
新鮮だが観光客が食うのとは立場が違うとか
43: 2023/12/08(金) 02:45:05.91 ID:B7f8yHyy0
普通に熊本とか宮崎でもタタキは売ってるけど当たった事ないな
刺身だとまた違うんやろか
刺身だとまた違うんやろか
46: 2023/12/08(金) 02:46:54.16 ID:X9bteLEod
いや～きついっす
ぱっと見変わらんけど本当に刺身用の新鮮なやつなんか
ぱっと見変わらんけど本当に刺身用の新鮮なやつなんか
49: 2023/12/08(金) 02:49:24.49 ID:vFcVYbE40
鹿児島県民にだけ謎の耐性があるって風潮あるよな
50: 2023/12/08(金) 02:49:38.78 ID:gUfLM3jxH
鹿児島じゃ鶏刺し当たり前のように出てくるよ
51: 2023/12/08(金) 02:50:09.04 ID:uGO3qqmW0
鶏刺し食いたすぎてたまに夢で見るわ
52: 2023/12/08(金) 02:50:11.78 ID:ms3rUYlw0
意外に鳥刺し食べた事ない人多いんやな
道民のワイでもあんのに
道民のワイでもあんのに
53: 2023/12/08(金) 02:50:47.99 ID:lqb/VjkT0
これでお腹いたくなって文句言いにいったらどうなるん？
55: 2023/12/08(金) 02:52:28.23 ID:r1nPnSter
>>53
カキとかと同じやろ
元々危ない食品はあたっても食中毒扱いにしてもらえない
カキとかと同じやろ
元々危ない食品はあたっても食中毒扱いにしてもらえない
56: 2023/12/08(金) 02:53:42.61 ID:lqb/VjkT0
>>55
グレーゾーンなんやな
グレーゾーンなんやな
58: 2023/12/08(金) 02:54:19.01 ID:mMaQBhQ30
>>55
元々危ないユッケは事件になったよね
元々危ないユッケは事件になったよね
60: 2023/12/08(金) 02:56:00.56 ID:Q5czVmbkr
>>58
店単位で集団食中毒出して死んだからだろ
雑魚だけ死ぬみたいな食品は食中毒認定してもらえない
店単位で集団食中毒出して死んだからだろ
雑魚だけ死ぬみたいな食品は食中毒認定してもらえない
61: 2023/12/08(金) 02:57:48.43 ID:CcQsPINk0
よく食べてたわ
半額のやつは流石に買う気が起きなかったが
半額のやつは流石に買う気が起きなかったが
63: 2023/12/08(金) 03:01:03.59 ID:v248IKLf0
鹿児島民はカンピロバクター耐性持ちだからへーき
うちの冷凍庫鳥刺し詰まってるで
うちの冷凍庫鳥刺し詰まってるで
69: 2023/12/08(金) 03:16:52.89 ID:A5qQFbEn0
自販機でも売ってるよな
めっちゃうまい
めっちゃうまい
74: 2023/12/08(金) 03:21:36.24 ID:d6iWScHyF
>>69
マジかよ
マジかよ
78: 2023/12/08(金) 03:26:16.37 ID:A5qQFbEn0
>>74
数年前は自販機で500円くらいで買えたわ
最近は分からんけど
数年前は自販機で500円くらいで買えたわ
最近は分からんけど
80: 2023/12/08(金) 03:28:01.54 ID:d6iWScHyF
>>78
よく考えたら馬刺しとか自販機で売っているからアリか
よく考えたら馬刺しとか自販機で売っているからアリか
73: 2023/12/08(金) 03:20:33.18 ID:Bkgmp9ss0
食中毒だけやないからな
鶏の生食は自己免疫疾患のギランバレー症候群に罹患するリスクがある
下手したらこっちでも命を落とす
鶏の生食は自己免疫疾患のギランバレー症候群に罹患するリスクがある
下手したらこっちでも命を落とす
75: 2023/12/08(金) 03:22:49.32 ID:1y41UpCf0
なんで鹿児島人は平気やねん
107: 2023/12/08(金) 04:42:19.56 ID:EM2D7x0P0
>>75
焼酎で滅菌しながら食うからや
焼酎で滅菌しながら食うからや
76: 2023/12/08(金) 03:23:42.12 ID:lovLnSqO0
カンピロバクターで地獄を見たから死んでも食いたくないわ
81: 2023/12/08(金) 03:29:23.19 ID:XCECYReo0
カンピロバクターかなり辛いよな
1年に2回かかって医者に呆れられてもうた
1年に2回かかって医者に呆れられてもうた
83: 2023/12/08(金) 03:32:53.04 ID:i0KCFmxr0
怖いけど食べてしまう
もう十数年食べ続けている
美味しすぎるのが悪い
もう十数年食べ続けている
美味しすぎるのが悪い
85: 2023/12/08(金) 03:40:37.04 ID:nHg/DzAh0
😱
84: 2023/12/08(金) 03:35:23.21 ID:ct5qJH8Zd
ちょっと気になる
93: 2023/12/08(金) 04:04:27.77 ID:LkvLFKHS0
鶏刺しは鶏刺し専用肉を使用してる
モモよりムネが美味い
モモよりムネが美味い
105: 2023/12/08(金) 04:38:22.61 ID:TAznCOD30
普通の鶏肉とコレ(地鶏のたたき)は加工が違うだろ
食あたりとか聞いたこともない
食あたりとか聞いたこともない
115: 2023/12/08(金) 05:17:32.39 ID:OJ7WRnwh0
独自の衛生基準を設けた上で鶏刺し提供してるみたいなのに
鹿児島民が「鹿児島民はカンピロバクターに強い」だの「鹿児島の地鶏は別物だから」だの言ってるのアホらしいな
鹿児島民が「鹿児島民はカンピロバクターに強い」だの「鹿児島の地鶏は別物だから」だの言ってるのアホらしいな
117: 2023/12/08(金) 05:19:54.27 ID:gIYFVyoi0
ワイ鹿児島地元やけどさすがにちゃんとした鳥刺ししか食わんで
ジッジが鶏飼ってて自分らで締めて捌いてたけど生じゃ絶対食わんかったわいつも炭火焼きやった
ジッジが鶏飼ってて自分らで締めて捌いてたけど生じゃ絶対食わんかったわいつも炭火焼きやった